在孕期的孕妇能不能吃莴苣

1.可以。苣中含有比较丰富的粗纤维，可以帮助孕妇肠道蠕动，缓解便秘的症状。

2.莴苣中含有天然的额叶酸，可以预防胎儿神经管畸形。

3.莴苣性凉，味道清新，而略带苦味，可刺激机体消化酶的分泌，增进食欲

4.莴苣中的铁元素含量很高，莴苣中很多有机酸和植物酶的作用下，莴苣中的铁质更容易被人体消化吸收

5.莴苣有很好的补铁作用，能促进血红蛋白的合成，对各种贫血症有治疗功效，适合孕妇食用。

6.在孕期食用莴苣能为机体补充叶酸，促进胎儿脊髓的正常形成