钵仔糕粉是什么粉，钵仔糕粉有什么作用

1、钵仔糕粉是制作广东传统小吃钵仔糕的原料，钵仔糕粉又细分为粘米粉，澄分和糯米粉。

2、钵仔糕在家中也是可以做的，制作方法比较简单，主要食材就是钵仔粉和红豆绿豆玉米等，钵仔糕有一股淡淡的甜味。

3、钵仔糕经过不断创新，现在它的造型是越来越多，口味也越来越多样，受到了许多人的喜爱。

4、水晶钵仔糕见的比较多，透明度高，表层滑滑的，能够激发人们的味蕾。